マークイズ静岡にある酒店シエスタ情報

お酒の世界にも遠心分離があります。

とは言うものの、おそらく遠心分離の機械を持つ酒造会社は2，3社と思われます。

重力で搾らず、遠心分離で搾る。

必要な部分のみをもろみから取ることが出来る遠心分離なので、
比べると、まろやかな良さがわかります。

ノムリエおじさんは、一つだけ出されれば、
遠心分離かどうかは、わかりませんが、
二つ同時に比べれれば、すぐにわかります。

誰でもわかると思います。

それほど遠心分離は違います。

ただいまシエスタには二つの遠心分離があり、
獺祭磨き三割九分と獺祭磨き二割三分です。


左が遠心分離で、720mlが3,500円（税抜）



左が遠心分離で、720mlが7,500円（税抜）

このお酒には完敗。

完璧と思わざるを得ません。