2018年04月09日の記事一覧

むかしむかし・・・焼酎のこと

むかしむかしあるところにおじいさんとおばあさんが・・・。

おじいさんは晩酌のお酒をとシエスタへと、とことこと。

こう書いていて、酔っ払いかと思われそう。

でも私は極めて真面目。

仕事中は試飲すらしません。

さて、この「むかしむかし」なのですが、
そういう焼酎をおすすめしています。

シエスタの入り口付近に目立つように置いてあります。

薩摩で作った5年以上寝かせた古酒。

芋焼酎でありまする。

香りの変化は少なく感じられますが、
口当たりのまろやかさは、
やはり熟成によるものでしょうか。

抵抗なくのどを通ります。

口、喉と優しいタッチ。

ワインならビロードと表現することでしょう。

5年前は何をしていましたか?

そんなことを思い出しながら飲んでみてください。

久々にあう旧友に連絡したくなるかもしれませんよ。



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